나의 이야기

분당 수내역 ~~철판구이 "페삭"

룡2 2011. 3. 31. 13:44

                                 친구가 한달반쯤전에 예약했다며....하루전화만 400통....온다는데..ㅎㄷㄷㄷㄷ

                                 부부가 운영하는 아담하고 깔끔한 "페삭".....6월절이라는뜻이라는데....

                                 실력도 없는데  아이폰으로 찍은거라....음식사진이 이쁘게 안나왔네여..죄송

 

 

 

 

                                     도착하니...3인쎗팅이 되어있네여

 

                                   3명이 먹기엔.......너무 미안했는뎅....3명부터 12명까지 예약만 가능한 곳.....ㅎ

 

                                     젤 처음....셀러드가    소쓰는  고기,해물,야채순으로...

 

                                          달팽이스프.....

 

 

                             페삭의 주인이자,,,쉐프.......깔끔하게 생기셨네여...근데 낯이 익다했더니....

                             TV여기저기........많이 나오셨데여....오호~~

                             내 친구는 식신원정대를 보고.......바로 전화했었다는뎅.....

 

                                       드디어 철판구이...버터에 소스를 섞어서....야채먼저 구워주시네여

 

 

                                  그다음은 해산물이 나오네여....전복,전복내장....키조개 관자(가이바시)

 

 

                                                           

 

   

 

                                            메로와  타이거새우....아응...넘 신선하고 맛나여...이힛...거기다 시원한 아사이 생맥주 한잔씩.....

 

 

                                                                                           불쑈.................깜딱이야....ㅎ

 

                                    아귀간도 있었는뎅......첨먹어봤는뎅........먹느라 못찍었네여..ㅠㅠ

   

                                    

                                                랍스타 나왔네여

                                         

                                         랍스타와 송이버섯,,,,,,

 

 

                                          육류가 준비됐네여.....안심이래여....ㅎ

                                      

      이사진은...........빌려왔써여....제가 먹느라 찍질못해서...ㅋㅋ 아귀간(http://kihyuni80.egloos.com/5483407)

 

 

                                                                    프와그라 입니다.....

 

                                                                                              안심과.....은행을...............

 

 

                                                                         또 한번의 불쑈..... 안심이 맛나게 익어가네여

 

 

 쉐프의  고난도철판쑈....ㅎ

 

                                                                              멋진쇼로 만들어 주신....숙주나물......

 

                                                                         쉐프의 계란쑈..............

 

                                        오징어 먹물로 만든 야채볶음밥과.......................

 

                                오징어 먹물뽂음밥과 상어 삭쓰핀국물.............

 

 

                       마지막  후식으로 나온 망고 스틴